Η προνομιακή του τοποθεσία, στο ιστορικό κέντρο της Καλαμάτας, θα μπορούσε από μόνη της να… επαναπαύσει τους ανθρώπους στο “Παλιακόν” γνωρίζοντας ότι ο κόσμος θα κάθεται σε τέτοιο πέρασμα. Ούτε που το σκέφτηκαν όμως. Πρώτο τους μέλημα είναι να προσφέρουν καλό, ποιοτικό φαγητό και εκεί είναι το στοίχημα που έχουν κερδίσει, μαζί με τη σταθερή και αυθαξνόμενη πελατεία τους.
Ενα μαγαζί που έχει μεγάλη φροντίδα για τις πρώτες ύλες που βάζει στην κουζίνα του και… ακόμα μεγαλύτερη στον τρόπο που τις παρασκευάζει και τις σερβίρει. Αγνά υλικά, μεράκι και μαστοριά από τουε μάγειρες και ένα αποτέλεσμα που ικανοποιεί όποιον καθίσει εκεί για να φάει τους μεζέδες του και να αποαλύσει την περατζάδα.
Ανθρωποι ζεστοί και με χαμόγελο, ποικιλία και σε ορεκτικά αλλά και σε κυρίως πιάτα, μεγάλες μερίδες σε απόλυτα φυσιολογικές τιμές, και το “Παλιακόν” είναι ένα στέκι ντόπιων και ένας… στόχος επισκεπτών που ξέρουν τι θα ζητήσουν στο κομμάτι του φαγητού.
INFO: https://www.facebook.com/paliakon/
ΠΡΟΤΑΣΗ ΑΠΟ: Τάσος Μαυρόπουλος