Σε μια πόλη με τόσο έντονη ζωή, τόσο ανεπτυγμένο το “έξω” και τόσο προχωρημένη τη γεύση, θέλει μεγάλο ταλέντο να “στήσεις” κάτι που θα συζητηθεί, θα ξεχωρίσει και δεν θα είναι “ένα ακόμα”, έστω και καλό. Το “Αργοφαγείο” τα έχει καταφέρει και με το παραπάνω και αποδεικνύει ότι… τα ακριβά αρώματα μπαίνουν σε μικρά μπουκάλια.
Μια ζεστή, γουστόζικη και γευστική γωνιά, με κόσμο που ξέρει και οικοδεσπότες που σέβονται τον κάθε έναν που θα τους τιμήσει, ακόμα και όταν… εθιστεί στο μαγαζί τους και κάνει όλο και πιο συχνές εμφανίσεις.
Πιάτα “ψαγμένα”, όχι με την… κακή έννοια, του φαντεζί αλλά της γεύσης, πιάτα που έχουν όλα την ταυτότητά τους, εμφανείς επιρροές της ανατολίτικης κουζίνας, πιάτα φροντισμένα. Και από κοντά, μια πολύ καλή λίστα επιλογών ετικετών κρασιού, ένα χαμόγελο και ευγένεια από τους ανθρώπους του μαγαζιού και ένα πιστό κοινό που ξέρει να τρώει καλά.
INFO: https://www.facebook.com/argofagos/
ΠΡΟΤΑΣΗ ΑΠΟ: Στέλλα Δήμου