Ουσιαστικά στη Λάρισα, τυπικά σε προάστειο, στη Φαλάνη, υπάρχει μια ταβέρνα "του χωριού", με απλό, λιτό μενού, κρέας καλό, σαλάτες και πατάτες, ο "Βάκχος".
Οι...
Με έξυπνο σλόγκαν, "where tart becomes art", με παιχνιδιάρικο έως παραμυθένιο υφάκι, με χαμόγελα, πολλά χαμόγελα και πάνω απ' όλα με απίστευτης γεύσης και...
Ωραίο το Ναύπλιο, υπέροχο για την ακρίβεια, αλλά και πολύβουο. Πάντα υπάρχει ο φόβος να δυσκολευτείς, ειδικά σε μέρες μεγάλου συνωστισμού, να βρεις κάπου...
Ο όρος "δημιουργική κουζίνα" βρίσκει μια πολύ καλή εφαρμογή του στα "Τρία γουρουνάκια", στο κέντρο της Θεσσαλονίκης. Πιάτα με πρωταγωνιστή το κρέας, αλλά και...
Οταν υπάρχει κέφι, όραμα και προσήλωση σε αυτό που κάνεις, φτιάχνονται... θαύματα. Οσοι έχουν την αντίληψη ότι σε πόλεις που δεν είναι τεράστια αστικά...
Σε μια δύσκολη "πιάτσα" στο Μαρούσι, με μαγαζιά να... ανοιγοκλείνουν με συνοπτικές διαδικασίες, υπάρχουν κάποιες σταθερές αξίες που δεν τις ακουμπάει τίποτα. Τα "Καλάμια"...
Αλλαξε τοποθεσία, όχι σημαντικά αφού στον ίδιο δρόμο έμεινα, αλλά δεν άλλαξε τη συνήθεια και τις αρχές της. Η "Δορκάδα" είναι το παραδοσιακό γαλακτοπωλείο...
