ΑρχικήΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Το ποτό… βάλσαμο “Becherovka” είναι θαυματουργό σε γεύση και επίδραση (pics)

Ο ονειρεμένος συνδυασμός μετά από ένα λουκούλειο γεύμα, ειδικά δείπνο που συνήθως ακολουθείται από πολύωρο ύπνο, είναι ένα ηδύποτο εύγευστο μα και χωνευτικό. Γι'...

Σαλάτα Coleslaw με ρόδι (vid)

Το ρόδι, αυτός ο "θησαυρός". Ενας από τους πλέον ωφέλιμους καρπούς που υπάρχουν στη γη, μα και πολύ νόστιμος, τόσο ώστε να ξεπερνάς την...

Χαλβάς… εξπρές, ούτε ζάχαρη, ούτε λάδι (vid)

Ο χαλβάς για έναν περίεργο λόγο είναι... της νηστείας, ενώ πρόκειται για ένα πολύ νόστιμο γλυκό για καθημερινή χρήση. Ειδικά ο σιμιγδαλένιος, που τον...

Η κροκέτα μπακαλιάρου είναι απλή και πεντανόστιμη (vid)

Ο τηγανητός μπακαλιάρος είναι ολόκληρη... φιλοσοφία. Μπορεί μερικοί να τον θυμούνται σε Εθνικές επετείους, άσχετο το ότι νομίζουν ότι κολλάει σε όλες και εκεί...

Το αυθεντικό panetonne είναι μια απλή και νόστιμη συνταγή (vid)

Μεταξύ μας, ποτέ δεν κατάλαβα γιατί στη χώρα που... ευδοκιμεί το τσουρέκι, αυτό το εκπληκτικό προϊόν με τις γεύσεις και τα αρώματα, να πρέπει...

Τα αχλάδια γεμιστά με σοκολάτα θα γίνουν ανάρπαστα (vid)

Τα ώριμα, "γεμάτα", βουτυράτα αχλάδια του φθινοπώρου είναι μια πρόκληση για ατελείωτες χρήσεις. Κι αν η απλά κατανάλωσή τους, το φρουτάκι που λέμε, είναι...

Φτιάξε πραγματικό παγωτό φυστίκι και όχι… χρώμα φυστίκι (vid)

Το παγωτό είναι ένα πάθος μικρών, μεγάλων, σε κάθε εποχή, με κάθε ευκαιρία, σπιτικό, χύμα, από το περίπτερο, τα πάντα. Το παγωτό φυστίκι είναι ένα...

Η πιο λαχταριστή μελιτζανόπιτα χωρίς φύλλο (vid)

Οι... τεμπελόπιτες, όπως έχει καθιερωθεί να λέγονται οι πίτες χωρίς φύλλο, είναι πραγματικά ατελείωτες. Η φαντασία να είναι καλά και όλα γίνονται. Βάζεις τα...

Φτιάξε το κουλούρι Θεσσαλονίκης με όλη τη γεύση και τα αρώματα (vid)

Η νηστεία των ημερών προς το Αγιο Πάσχα θα μπορούσε να είναι μια καλή αφορμή, αλλά μια τέτοια συνταγή για ένα τόσο αγαπημένο σνακ...

Αυτή είναι η λαγάνα, η παραδοσιακή, όχι ψωμί με… λακκούβες (vid)

Είσαστε από αυτούς που έχετε αγανακτίσει με το πέρασμα των χρόνων να γυρνάτε από φούρνο σε φούρνο ψάχνοντας λαγάνα; Δηλαδή τραγανό, πες σαν κουλούρι...

Τελευταία άρθρα